Home › Nasional › Riau Juara Umum Lomba Masak Serba IkanÂ
Kejuaraan Tingkat Nasional 2023Â
Riau Juara Umum Lomba Masak Serba IkanÂ
Keterangan Foto: Menteri Kelautan dan Perikanan RI, Sakti Wahyu Trenggono menyerahkan trophy dan uang pembinaan kepada pengurus perwakilan Provinsi Riau.
PEKANBARU, Tabloid Diksi - Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia menyatakan Provinsi Riau keluar sebagai juara umum lomba masak serba ikan tingkat nasional 2023.
Pada lomba tersebut, Provinsi Riau meraih juara 1 untuk menu keluarga, juara 3 menu kudapan dan juara 2 menu balita, sehingga dari hasil akhir, Riau menjadi juara umum karena menyabet juara pada masing-masing kategori.
- Baca juga:
Provinsi Riau mencuri perhatian dengan tema unik, "Bahan-Bahan Keluarga Lokal: Umbut Kelapa Sawit, Bunga Labu, dan Ikan Kembung."
Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono, secara langsung menyerahkan trophy dan uang pembinaan kepada perwakilan Provinsi Riau.
Istri Plt Gubernur Riau, Suti Edi Natar selaku Ketua Forikan Provinsi Riau yang mendampingi peserta saat pelaksanaan lomba didampingi istri Bupati Rokan Hulu, Peni Sukiman.
Pada kesempatan itu, istri Plt Gubernur Riau berharap menu ikan yang dilombakan bisa menjadi menu andalan di Provinsi Riau untuk memasyarakatkan gerakan makan ikan (Gemarikan).
Sementara itu, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Riau T Fauzan mengatakan bahwa lomba masak ikan menjadi salah satu program Kementerian Kelautan dan Perikanan dalam rangka untuk meningkatkan konsumsi ikan dengan tema ‘’Ikan Untuk Generasi Emas’’.
‘’Dengan prestasi yang kita raih ini, besar harapan saya supaya masyarakat Riau bisa tinggi tingkat konsumsi ikan karena banyak macam olahan yang bisa dibuat dari bahan dasar ikan sesuai selera kita masing-masing,’’ ujar Kadis.
Hal tersebut sebagai indikasi, jika tingkat konsumsi ikan tinggi maka permintaan pasar ikan akan tinggi dan pembudidaya pun akan berimbas dari meningkatnya pesanan, yang muara akhirnya kesejahteraan akan dirasakan para pembudidaya ikan yang ada di Provinsi Riau.
Komentar Via Facebook :